Hoe gebruik ik aluminiumfolie rond het serveerplaat correct om problemen met de veiligheid van voedsel te voorkomen?

1. Gebruikscenario's en voorzorgsmaatregelen
Verwarmingsmethode ---
Magnetronverwarming:
Speciaal gecoate aluminiumfolie -dozen alleen: pure aluminiumfolieboxen weerspiegelen magnetrons en produceren vonken. U moet producten kiezen die duidelijk "magnetron-geschikt" zijn en warmtebestendige coatings hebben.
Werkingspecificatie: open het deksel en de hoeveelheid voedsel moet meer dan 80% van het containervolume bezetten om explosie veroorzaakt door afgesloten verwarming te voorkomen en een keramische plaat te gebruiken om metaalcontact te isoleren.
Oven/luchtfriteuse: weerstand van hoge temperaturen tot 300 ℃, geschikt voor bakken of braden, maar vermijd direct contact met open vlammen.

Opslagomstandigheden——
Vermijd bevriezing op lange termijn: aluminiumfolie kan microscheuren veroorzaken als gevolg van vochtuitbreiding bij lage temperaturen, waardoor de barrière-eigenschappen worden vernietigd. Het wordt aanbevolen om over te stappen naar een professionele bevroren container.
Kortkoeling: het kan zuurstof blokkeren na afdichting, maar het moet binnen 48 uur worden gegeten om bacteriegroei te voorkomen.

Hergebruik en schoonmaken -
Aluminium folie rond portier : Ontworpen voor enkel gebruik, herhaalde reiniging kan gemakkelijk structurele schade veroorzaken en het risico op aluminium migratie verhogen.
Herbruikbaar: voorzichtig schoon met een neutraal wasmiddel om te voorkomen dat het oppervlak krabt en regelmatig controleren op vervorming.

2. Veiligheidsrisico's en tegenmaatregelen
Chemische migratie -
Hoge temperatuur of langdurige opslag van hoogzout en hoogwaardige voedingsmiddelen zal de oplossing van aluminium versnellen, wat het zenuwstelsel kan beïnvloeden. Het wordt aanbevolen om glas- of keramische containers te gebruiken om dergelijk voedsel te verwerken.
Fysieke schade inspectie -
Bevestig voor gebruik dat de lunchbox geen perforaties of bramen heeft om te voorkomen dat voedselbesmetting of aluminiumchips eraf vallen.

3. Milieuvoordelen
Snelle verweringskarakteristieken: indien niet gerecycled, zal aluminiumfolie in de natuurlijke omgeving in slechts 2-3 jaar weer in de natuurlijke omgeving worden weergegeven en zullen ze geen microplastics vrijgeven of de grond lang vervuilen zoals plastic.
Geen toxisch residu: de oxidelaag op het oppervlak van aluminiumfolie is chemisch stabiel en geeft geen schadelijke stoffen in een niet-sterke zure omgeving vrij, terwijl plastic toxische componenten zoals bisfenol A bij hoge temperaturen kan neerslaan.
100% recyclebaar en geregenereerd: de belangrijkste component van aluminiumfolie rond serveerplaat is aluminium, en het recyclingsnelheid kan wereldwijd meer dan 50% bereiken, en het recyclingproces vereist slechts 5% van de energie die nodig is om nieuw aluminium te produceren, waardoor de koolstofemissies aanzienlijk worden verminderd. Gerecycled aluminium kan 25 keer worden hergebruikt zonder de prestaties te verliezen, wat veel hoger is dan het beperkte recyclingaantal plastic.
Het recyclingproces is eenvoudig: lunchboxen voor aluminiumfolie vereisen geen gecompliceerde sorteren en kunnen direct worden gesmolten en gerecycled na het verwijderen van voedselresten. Plastic lunchboxen moeten worden gesorteerd en verwerkt vanwege gemengde materialen (zoals PP, PET), en de recyclingkosten zijn hoog.